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愛知のteddyさんとちゃり仲間で京都で一杯”龍馬 軍鶏農場”三条大橋/祇園 [gourmet]

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京都で紅葉狩りということで
愛知からteddyさん、播州からはFuelさんcharingoさんkoniさんと現地集合。

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宿から三条大橋を歩く。
まずは前夜祭。
龍馬が死ぬ前に最後に食べたかったという”軍鶏(しゃも)”を食べに「軍鶏農場」へ。

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まずは♪♪♪かんぱ~~~い♪♪♪

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京野菜にしゃもの刺身!
見てみて!!
しゃもは卵の殻が普通の鶏より固く雑菌にやられない。
ひなになってからも水に気をつけて雑菌に強い育て方をする。
抗生物質も使わない。
だから刺身で食べられる。

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新鮮な馬刺し!!!
見てみて!!!!!
新鮮であるがゆえに食せるのである。

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いろんな薬味のある中、
「甘いしょうゆにおろしにんにくだけを溶かして食べてみて下さい」
とシンプルな自分の好みを勧める。
というか本場の食べ方を・・・

うまっ!

とろける!!

これにまた焼酎が合う!!!

話は尽きないので続きは部屋飲み。
もう止まらない。
どれだけ飲んだか記憶にない。

朝起きたら雨。
紅葉狩りは中止。
現地解散ということで・・・

チャンチャン。

teddyさん自家焙煎のコーヒーのお土産ありがとうございました。
おいしかったです。

皆さんお疲れ様でした!

またお会いしましょう!